Питание дрожжей имеет решающее значение для энергичной и полной ферментации. При добавлении питания дрожжи производят сильную и здоровую популяцию которая значительно улучшает вкус и характер пива и вина.
Усиливает натуральные ароматы, сводит к минимуму отрицательные , производятся крупные и здоровые популяции дрожжей. Помогает дрожжам полностью сбродить сусло до высокого уровня алкоголя
Применение: 1 чайная ложка 5 мл на 4 литра сусла. В одной баночке 4 унции 100 гр достаточно примерно для 80 литров сусла.
Пиросульфит калия, Potassium Metabisulfite, 100 гр. достаточно для обработки более 1000 л виноматериала. Стабилизатор, консервант, антисептик.
