Винные технические сорта, виноград для вина - имеет мелкие и средние грозди и ягоды, у ягод более сочная структура и гармоничное соотношение сахара к кислотности. Вина, соки и компоты приготовленные из них, по качеству, гораздо лучше, чем из столовых сортов винограда.
Леон Мийо (Leon Millot) - франко-американский сорт винограда, раннего срока созревания. Морозоустойчивость -29 °С. Вина из Леон Мийо высокого качества, бархатистые с хорошей структурой и приятным ароматом.
Луиза Свенсон (Louise Swenson), морозостойкий универсальный сорт винограда, раннесреднего срока созревания. В районах северного виноградарства США и Канады выдерживает -35-40 °С
Маркетт (Marquette) - двоюродный брат Фронтиньяк и внук Пино Нуар, новый перспективный сорт винограда, который совмещает высокую устойчивость к морозу и болезням с превосходным качеством получаемых из него вин.
Маршал Фош (Marechal Foch) - винный сорт винограда, очень раннего срока созревания. Морозоустойчивость -30 °С. Устойчив к милдью, оидиуму. Из Маршал Фош производят высокачественные, легкие фруктовые красные и розовые столовые вина.
Монарх, винный сорт винограда, ранне-среднего срока созревания. Селекции 1988 года. Грозди средние, среднеплотные. Ягоды темно-синие, округлые, среднего размера.
Мукузани (Оберлин Нуар (Oberlin 595)) - винный сорт винограда, раннего срока созревания. Вина с ароматом чернослива, копченых слив, сок сильно окрашен.
Память Домбковской - бессемянный сорт винограда, для северного виноградарства. Полное созревание в северных регионах - в первой декаде сентября (90-100 дней). Сухие легкие вина, с тонким ароматом, отличные соки.
Петит ами (Petit amie), - мускатный, морозоустойчивый (-32 °С) сорт винограда, раннего срока созревания.
Пино гри (Pinot Gris) - технический сорт винограда. Это клоновая вариация сорта Пино нуар. Созревание ягод наступает в первой половине сентября.
Пино нуар (Pinot Noir) - технический сорт винограда. Техническая зрелость ягод наступает в конце сентября. Используют для получения столовых вин хорошего качества или высококачественных шампанских виноматериалов.
Технический сорт винограда, очень раннего срока созревания (110-115 дней). Коньячный сорт.
Прэйри Стар (Prairie Star - Звезда Прерии) - универсальный сорт винограда, раннесреднего срока созревания, выдерживает морозы до -38°С
Регент - виноград немецкой селекции раннего срока созревания, повышенной устойчивостью к заболеваниям. Прекрасный сорт для высококачественных красных, сухих, легких и питких вин.
Рондо - технический сорт винограда, раннего срока созревания. Вина из Рондо хорошего качества, глубоко окрашены, с характером Мерло.
Сен Пепин, винно-столовый сорт винограда, раннего срока созревания. Зимостойкий, выдерживает морозы до -30°С.
Сент Кру (St. Croix - святой крест), универсальный сорт винограда, раннего срока созревания. Обладает высокой зимостойкостью, выдерживает морозы -36°С.
